中華 そば シンジョー。 中華そば シンジョー|店舗トップ|横浜ナイトnavi

中華そば シンジョー|店舗トップ|横浜ナイトnavi

このキレがなんとも洗練されていて、宮崎ではなかなか味わえない都会的なスープです。 素晴らしいスープです。 低温調理チャーシューは肉肉しい食感を残しつつ味もしっかり染み込んでいる。

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中華そばシンジョー│ラーメン魂!

親しみやすいポップなカタカナ文字のノレンが目印です。 店舗名 中華そばシンジョー 住所 宮崎県宮崎市赤江543 電話番号 営業時間 [月・火・木・金・土] 11:00〜15:00 17:00〜19:00 [日・祝日] 11:00〜15:00 日曜営業 定休日 水曜• そのワイルドさは背脂から来ているのは間違いないでしょう。

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中華そばシンジョー│ラーメン魂!

客の美意識にダイレクトに語りかけてくるその姿は、もはやアートの域です。 駐車場はお店の前に3台と少し離れたところに第二駐車場が用意されています。 店内はとても清潔感がありました。 スープは上品な鶏スープといった感じで、シンプルな塩味がいい感じにスープの旨味を引き立てている。 煮干し系もあるみたいですが売り切れることもあるようです。 無化調出汁本来の味わいの鶏と魚介のWスープ。 好み的には通常の塩中華よりも上を行く一杯。

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中華そばシンジョー@宮崎市

塩そばに使われている麺はストレートの中細麺。 特筆すべきは低温調理で仕上げたチャーシューの美しさ。

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【#宮崎グルメ 赤江】ラーメンデータベース1位のお店「中華そば シンジョー」へ

塩の方がより魚介が感じられたが、こちらは鶏が強く感じられてうまく醤油と融合されているイメージ。 おすすめです!!. チャーシューは少しレアっぽさが残るもの。 川崎でもこのワンタンが美味しいと評判だったそうですよ。 スープは鶏ベースに煮干しの良く利いたもの。 暑さからつけ麺を選んでしまったが、次回こそは醤油か煮干しを食べたい。

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